Cuando hablamos de la gastronom\u00eda italiana, nuestra mente se idealiza y transporta a sabores con tradici\u00f3n familiar y el calor de hogar.<\/p>\n
El spaghetti a la rueda, est\u00e1 hecho a base de una salsa de tomate con ajo, albahaca, aceite de olivo y poro, pero el secreto de su sabor \u00fanico es el queso granna padano, el cual es elaborado en la llanura del r\u00edo Po y se estima que pesa alrededor de 40 kilos.<\/p>\n
Este queso tiene un sabor arm\u00f3nico, entre salado con un poco de picor y un ligero sabor a nueces, es muy conocido en los platillos de comida mediterr\u00e1nea; casi siempre se utiliza rayado y como complemento de sabor.<\/p>\n
Para complementar la experiencia gastron\u00f3mica sugerimos una copa de vino tinto, Montepulciano D\u2019Abruzzo, el cual se compone de sabores afrutados dando un balance adecuado a tu paladar.<\/p>\n
Otra opci\u00f3n de maridaje es una copa de vino Dogajolo que contrasta el sabor del queso creando una fusi\u00f3n entre el dulce de las frutas y lo salado del queso.<\/p>\n
A continuaci\u00f3n les compartimos una receta de Spaghetti a la rueda, que les fascinar\u00e1.<\/p>\n
Ingredientes:<\/p>\n
Para la salsa:<\/p>\n
Preparaci\u00f3n:<\/p>\n
Para la salsa<\/p>\n
Sirve<\/p>\n
Cuando hablamos de la gastronom\u00eda italiana, nuestra mente se idealiza y transporta a sabores con tradici\u00f3n familiar y el calor de hogar. El spaghetti a la rueda, est\u00e1 hecho a base de una salsa de tomate con ajo, albahaca, aceite de olivo y poro, pero el secreto de su sabor \u00fanico es el queso granna […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":1455,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\n\t\n\t\n\t\n