El uso de especias en la cocina mediterr\u00e1nea es mundialmente reconocido por poseer propiedades suculentas, las cuales se destacan al combinar diferentes especias, obteniendo exquisitos sabores y aromas que revolucionan el paladar una y otra vez. <\/p>\n
Como muchos otros elementos frescos, las especias son indispensables para la cocina italiana, y el romero es uno de los secretos mejor guardados por nuestros expertos. A pesar de tener textura \u00e1spera, es una planta de aromas envolventes, una deliciosa opci\u00f3n para condimentar o incluir en aceites naturales.<\/p>\n
Su versatilidad dentro de la comida mediterr\u00e1nea es excelente porque a\u00f1ade un toque de notas de pino, nuez moscada y lavanda, dando un sabor suculento a los platillos, combinados a la perfecci\u00f3n con tomillo, laurel, ajo o vino. Al ser la clave para condimentar y dar el saz\u00f3n italiano tradicional, no falta en las mejores cucinas romagnolas.<\/p>\n
En la cucina de la regi\u00f3n emilia romagna, las carnes o aves son acompa\u00f1adas de un racimo de hojas frescas de romero. Este aporte realza el plato y convierte a esta especia en una tradici\u00f3n culinaria.<\/p>\n
Te invitamos a degustar nuestros platillos creados por expertos. Las especias que utilizamos crear\u00e1n sensaciones especiales que querr\u00e1s saborear m\u00e1s de una vez. Vis\u00edtanos y vive la Experiencia Cenacolo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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