IL RISTORANTE ITALIANO
La gastronomía es el recurso cultural más valioso que poseé Italia. Recolecta memorias, olores y sabores de toda una civilización. Es la expresión más sincera del país, gracias a la combinación de sus ingredientes y métodos de creación, es un arte tan perfecto que podemos incluso compararla con algún ser divino.
El Club de los 100 vinos en Cenacolo tiene como propósito ofrecer una selección de la casa de los buenos vinos italianos y mexicanos sin importar su imagen.
Seleccionaremos los vinos a ciegas, es decir, sin importar su imagen, su casa vinícola, ni sus precios. Simplemente nos dejamos llevar por el sabor, cuerpo y calidad. Los expertos pondrán en tu mesa los mejores vinos para maridar cada bocado.
PASTA
HECHA
A MANO
SOLO NECESITAMOS UN PAR DE MANOS Y UN RODILLO DE PARA CONQUISTAR UN CORAZÓN.
UN ELEMENTO FUNDAMENTAL DE CENACOLO ES LA PREPARACIÓN METÓDICA, MANUAL Y ARTESANAL CON UN RODILLO DE MADERA CON LA QUE SE ELABORAN NUESTRAS PASTAS.
MIXOLOGÍA
DE AUTOR
Mezclamos el tiempo y el espacio para crear poesía en tu paladar.
SELECCIÓN
DE VINOS
ITALIANOS
EN GRUPO CENACOLO SELECCIONAMOS NUESTROS VINOS DE ACUERDO A SU SABOR, CUERPO Y CALIDAD.
NO IMPORTA LA IMAGEN O CASA VINÍCOLA, CADA BOTELLA HA SIDO DEGUSTADO PARA COMPLEMENTAR NUESTRO MENÚ.
Marina Puerto Cancún
Tel. (998) 802 2109
Plaza La Isla Cancún
Tel. (998) 885 3603
San Pedro, Nuevo León
Tel. (81) 8363 51 51